![]() |
||
Hvad er FiberHUSK?FiberHUSK er et vandopløseligt fiberprodukt, som består af pulveriserede loppefrøskaller fra den indiske plante Plantago ovata Forsk. - også kendt som Ispaghula Husk eller Psyllium frøskaller. Fibrene består af vandopløselig hemicellulose, pektin, pentoser og hexoser. FiberHUSK i almindeligt bagværkVed at tilsætte FiberHUSK til bagværk, opnår man et større fiberindhold. Bagværket holder bedre på væden og dine brød, boller og kager holder sig friske længere.
Et brød med et højt indhold af kostfibre mætter bedre end almindeligt hvidt brød. Kostfibre er desuden med til at fremme fordøjelsen ved at holde tarmindholdet blødt og smidigt. Folderne "Bag med fiberHUSK" og "FiberHUSK - ekstra fibre, når du bager" indeholder opskrifter på almindeligt bagværk med FiberHUSK. FiberHUSK i glutenfrit bagværkFiberHUSK gør naturligt glutenfrit brød mere saftigt. Det forbedrer hæveevnen i dej bagt med naturlig glutenfri melsorter og giver glutenfri skærekager og brød en bedre konsistens, så de ikke smuldrer. Under "Bestilling” kan du se og bestille vores bagebog, "Naturlig glutenfri bagning" af klinisk diætist Turid Nagelhus, med 58 spændende opskrifter. Opskrifterne kan bruges af alle, der lider af cøliaki (glutenallergi) - dvs. ikke kan tåle hvede, byg, rug eller havre. I folderen "Bag glutenfrit med fiberHUSK" finder du et udvalg af glutenfri opskrifter fra bagebogen. Fibre og fordøjelsenFibre i kosten er en forudsætning for et godt velbefindende, der bl.a. er afhængig af at mave og tarm fungerer ubesværet. Som en slags indvendig massage af tarmvæggene sørger fibrene for at bevare styrken og sammentrækningsevnen i tarmmuskulaturen, så man ikke så let bliver forstoppet eller får træg mave. De fintmalede frøskaller er som andre plantefibre vanskeligt fordøjelige. Undervejs gennem mave og tarm opsuger de væske og svulmer op, samtidig med at de afgiver vegetabilsk slim, som øger tarmens vandindhold. Tarmindholdet får derved en bedre konsistens, som især tyktarmen har nemmere ved at "arbejde" med. Hvem har glæde af FiberHUSK?Det har alle - både børn og voksne, der ønsker at få fibre nok. Dog bør børn under tre år ikke få over 15 gram fibre pr. dag. Fibre er vigtigeVoksne bør spise 25-35 gram fibre om dagen, men undersøgelser viser, at danskerne i gennemsnit kun får 20 gram dagligt. FiberHUSK kan være med til at hæve det daglige indtag af kostfibre ved at øge fiberindholdet i mad og bagværk. For Danmarks cirka 650.000 diabetikere er det også vigtigt at spise en sund og varieret kost med fibre i større mængder. Hvidt brød frarådes derfor normalt, men hvis man tilsætter tilstrækkeligt med naturlige kostfibre, kan selv et sandwichbrød anbefales. Med FiberHUSK er det muligt selv at bage hvidt brød, der fibermæssigt er på højde med groft rugbrød. Folderen "FiberHUSK - ekstra fibre, når du bager" indeholder opskrifter, der også er velegnede til diabetikere, idet der under udarbejdelsen er taget højde for fedt-, sukker- og fiberindhold. Måleforhold1 tsk. FiberHUSK = ca. 3 gram / 5 ml FiberHUSK i andre opskrifterFiberHUSK kan også anvendes i dine egne opskrifter, hvis du ønsker et højere fiberindhold.
Vejledende udsalgspriser i Danmark kan ses under Forhandlere/Danmark For information om priser i andre lande, kontakt venligst forhandleren i det pågældende land. FiberHUSK er et registreret varemærke. |
||
HUSK PRODUCTS e-mail: info(at)husk.dk |
||